El ex presidente Alan García se disparó hoy Miércoles en su vivienda de Miraflores, en Lima, cuando iba a ser apresado injustamente por solo supuestos sin sustento o pruebas. Prefirió la muerte antes q
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En primer lugar la ciudad de Tequila, al oeste de México, se puede vivir una experiencia inusual: dormir en un hotel conformado por barriles donde se prepara la tradicional bebida mexicana. Este de
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El colectivo LGTBIQ (lesbianas, gays, transexuales, bisexuales, intersexuales y queer) mueve cada vez más el turismo en el mundo. Para elegir un destino, sus miembros toman en cuenta ciertas co
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Cada vez son más personas las que se aventuran a realizar un viaje de carretera, pero son pocos los que saben qué implementos deben llevar para que esta experiencia sea muy satisfactoria. La piloto de
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La cantante Karol G que se ha visto envuelta en medio de la polémica provocada por su pareja y colega Anuel AA luego de que éste hiciera un fuerte comentario hacia la cantante Ivy Queen en el que señal
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Tantos años viendo el típico paquete de harina de maíz precocida en el supermercado, y aún no me había animado a elaborar arepas en casa. Gran error: la masa de estas tortitas es tremendamente sencilla y pueden dar mucho juego a la hora de servirlas. El relleno de la Reina Pepiada es uno de los más tradicionales en Venezuela, […]
Desde que la campaña #DesnudaLaFruta nos hizo darnos cuenta del exceso de plástico que nos rodea, somos muchos los que tratamos de buscar alternativas más sostenibles en el día a día. Uno de los ámbitos donde más hemos abusado de ello ha sido al hacer la compra, pero por suerte hoy existen numerosos utensilios para hacerla de una forma […]
Igual pensaras que soy muy rara, pero cuando puedo quedarme una tarde en casa sin salir mi felicidad es inmensa. Si además puedo arrellanarme en el sofá viendo mi serie preferida y degustando una receta como este arroz con leche y chocolate, les aseguro que mi grado de satisfacción puede rozar el infinito. Si hay algo […]
El croque-monsieur es un sándwich elaborado con pan de molde, jamón cocido, queso y salsa bechamel gratinado al horno. Es una versión mejoradísima del clásico sándwich mixto cuyo origen encontramos en Francia y que, según cuenta el saber popular, apareció por primera vez en la carta de un café parisino en 1910. Por alguna extraña razón no […]
La gastronomía peruana está cada día más popular, como ya sabrás, lo que es una oportunidad increíble para crear muchas variaciones de platos y fusionar diversos estilos. Y combinar el espectacular lomo saltado con un cremoso risotto es una evolución normal para este sabroso platillo que usualmente se sirve con papas fritas y con arroz blanco. Pero […]
En primer lugar soy incapaz de renunciar a tomar algo de postre en las comidas, y por supuesto si es dulce mucho mejor. Además normalmente intento tomar yogur natural, pero en las ocasiones en las que el antojo supera todos los límites, preparo algún dulce menos pesado como esta mousse de mango con arándanos, por ejemplo, […]
Las patatas rellenas al horno son una receta muy versátil que se puede adaptar al gusto de cada cual. Nosotros las hemos rellenado de champiñones, queso de cabra y mostaza. Nos apetecía un bocado vegetariano, pero se puede usar distintos tipos de carne, pescado o jugar con las verduras según apetezca. Son excelentes para servir a la […]
La receta que les propongo hoy es un tipo de elaboración que por algún motivo siempre me empieza a apetecer cuando quieras un postre sano. También esta tortita pastel horneada de fresas es una manera fácil y rápida y ligera de llevarse un bocado dulce a la boca, un postre o desayuno más ligero que cualquier bizcocho […]
Después de varios meses de coordinación con líderes y empresarios de la comunidad peruana en New York se realizará el Primer TOWN HALL PERUANO EN NEW YORK CITY. Este evento está siendo organizado por la Oficina de Asuntos de Inmigrantes (MOIA) de la Alcaldía de Nueva York. El evento tiene como coordinador por parte de […]
Seguro que has visto las gyoza o empanadillas japonesas en libros, webs y redes sociales. Son un bocado delicioso y muy vistoso que, al contrario de lo que pueda parecer a primera vista, son muy fáciles de preparar. Existen distintas versiones según el relleno, el nuestro está elaborado con cerdo picado, pero podéis usar ternera, pollo o […]
